“サラダ”なんて呼ぶには、恥ずかしいほど、簡単ですvv

材料：レタス、シラス（桜海老でもOK）、塩、胡麻油

１．レタスの芯に包丁を入れ、手で抜き取り、サッと水洗いする。
２．↑の穴（芯を抜いた穴）に両親指を入れてバサッと裂くようにレタスを割る。
（包丁も使ってイイよ。１玉を１０分割くらいにしてネ）
３．裂いたレタスの水気をシッカリ取って、軽く塩を振って絡める。
４．シラスを混ぜ、胡麻油を全体に絡める。

できあがり〜☆

注）作り置きができません。塩で絡めた瞬間からレタスがシュンとし始めます。
（その分、いっぱいレタスを食せます）
食べる直前に、作るように☆