アボガどん


またまたメチャクチャ簡単ですvv

材料:アボガド、海老、刻み海苔
調味料:バター、レモン1個、


1.海老の殻をとり、背ワタを取って処理をする。
(この時、背中を大きく開いた方が、豪華^^)
2.開いた海老にシッカリ塩コショーする
3.アボガドをお好みの形にカットする
4.オリーブオイルで、海老をサッと火を通す
5.海老に火が通ったら、バターを足し、火を止めて、レモン1個を絞りかける
(海老の塩が足りない時、味が薄いので、バターと同時に、醤油or塩を足す)

6.丼にご飯を盛り、アボガド・海老と交互に並べる

7.6)のバター&レモンの汁を全体にかける


お好みで、七味唐辛子を☆ 刻み海苔たっぷりでお召し上がれ〜^^

ホントに、数分でできてしまいます(^_-)-☆


夏子のお料理教室