手作り豆腐・・・

なんて言うのも、おこがましいほど簡単過ぎるのですが。

ちゃんと大豆から作る方には「ごめんなさい」ですm(_ _)m

無調整の豆乳に、にがりを混ぜるだけです。
（この混ぜるのが、手を抜くと、きれいなお豆腐にならないのですが〜）
（にがりの量は、極々、少量です）

後は、蒸すだけｖｖ

最近、私は、美味しいお豆腐にハマっていて・・・
ドンドン高いお豆腐を買うようになってしまっていまいた。
で、
簡単なお豆腐の作り方ｖｖ

と〜〜〜ってもなめらかで、ぷるんぷるんですｖｖ