2007. 4.29
大阪セミナ〜に来て下さった方・・・ありがとうございましたm(_ _)m
セミナ〜の中で話しました『青しそ』のレシピをupしました＾＾
またまた、とっても簡単なレシピなので、是非、作ってみて下さいまし＾＾
。。。と、
お気付きの方もいらっしゃるかも。。
なんなのか。。。とってもプロフェッショナルなやり方で、
先日、salon de NATSUKO にイタズラがあったようで。
しばしHPが消えていて〜 「大阪の場所が判らない」って方もいらっしゃったようで。
ご迷惑おかけしました。
教えて下さった方・・・ありがとうございましたm(_ _)m
GW・・・お天気もヨイようですね＾＾
enjoyして下さい＾＾
2007. 4.21
ワンコイン・セミナ〜にいらして下さった方・・・
ありがとうございましたm(_ _)m
お礼が、すっかり遅くなっちゃって、ごめんなさい。
なんだかウキウキしちゃって、あの後も、赤坂に用事（仕事です＾＾）を
入れちゃってて♪
掲示板にレスを書いて、そのまま転寝しちゃってました(^^ゞ
セミナ〜・・・なんだか味わったコトのない不思議な感覚でした。
こんなに緊張したのって。。。初めてだったかも。。
私・・・７年ほど前に、本を出そうとしたコトがあったのですが。
私の、このHPの内容って、本に書こうと思うと、
著作権とか、薬事法とか。。。いろんな障害があって、
『本』として、まとめるには、つまらない内容になってしまうみたいで。
本を出すのは諦めて・・・
ただ、私が体験したコト・勉強してきたコトを、
誰かが使って、『次世代の人の健康』の為に、生かしてくれれば☆と
こうやって、ホームページにまとめるようになったのが経緯なのですが。
アクセス数を考えるなら、
ブログとか、ヒットし易いパターンのホームページにするべきなんだけど。
このホームページビルダーの、背景も字体も自由に選べられる“形”に好きで。。ｖｖ
デザインや色からも・・・『見る人の脳』へ、イメージを伝えたくて。
病気別で項目分けにすれば、
もっと来て下さった人が、判り易いだろうけれど・・・
「健康になる為には、病気別にしちゃダメ！！」って頑固な拘りもあったり。
NATSUKOのスタートは
「あなたが毎日、口に入れるモノを観てみて＾＾」
＆
「あなたに足りないモノを、あなた自身で見つけてね＾＾」
が、コンセプトで。
こんな判り難いホームページに来てくれる人なんて、
今のご時世・・・居ないよなぁ〜なんても思っていました。
だから、ホントに、このホームページに来て下さって、
しかも常連さんになって下さっている人が居る☆
ってだけでも、感動なんだけど。
わざわざ足を運んで下さる人まで居るぅ♪♪♪
なんだか。。。三つ指突いて「ありがとうございます」と言いたい気持ちでイッパイでした。
私、「世の中・・・不幸なんて、所詮３つだけ」と思っています。
体（死も含）のこと
お金のこと
人とのこと
でも、幸せって、４つもありますよね＾＾
不幸のそのまんま３つを満足させることと、
人として一番の歓びって、
「自分が何かをすることで、人が笑顔になってくれる☆」
下の世話も受けたコトのある私。
「人の為に、できるコトがある」って、この上ない幸せだと思っています。
笑顔のリレー。
健康のリレー。
繋げて下さい(*^-'*)⌒☆
2007. 4.17
え〜っと。。
一応、こちらにもCMしておきます。
NATSUKOの『ワンコイン・セミナ〜』です。
１９日・東京
２６日・大阪 です。
2007. 4.16
昨日の地震・・・ウチは全然、大丈夫です。
沢山、ご心配メールを頂きました。ありがとうございます。
この１週間・・・自分のホームページに向うコトが怖くて。。。
１週間、インターネットに繋げないでいました(^^ゞ
人が怖いと・・・こんなに怖いと思ったのは久し振りでした。
去年から、ご相談に乗っている人なのですが。。。
去年・年末から、
「インターネットに繋げない環境になった」と言うコトで、
直接、携帯のメールで受けていたのだけど。
だから、ホームページもプリントアウトして送ってあげたり〜
しかも、カラープリントで。
次々、とんでもない状況を容赦なく携帯メールが運んでくれて。
あまりにも酷い状況の時は、ビックリして電話をかけて
お話を聞いてあげることも、しばしばで。
（携帯メールは、２ヶ月で５０通を越えていました）
でも、最近・・・なんとなく話の辻褄が合わないし。
あんなに騒いでいたコトを、スッカリ本人が忘れてしまっていたり。
「作り話だな。。。」なんて判り始めて。。
「いつから・どれが、嘘なの？？？」と、思っていたら。
『インナーネットに繋げない環境に居る』コト自体が嘘でした＞＜
私・・・つまり、去年から、ず〜〜〜っと騙されていたみたい。
人を騙して、振り回す。
それって、そういうことをする人が悪いんだけど〜
でも、そんなに騙させる私に何があったのだろう？？？と、
一週間、考えていました。
結局、答えは出ませんでした。
そのコトで、もう、携帯でのやり取りは辞めた方がいいのかな？？
とも考えたりもしたけれど。。。
それも、やっぱり、NO！
『とんでもないコトをする人間』に、照準を合わせてルールを作るコト自体が嫌だし。
私の中に、【人と人との方程式】みたいなモノがあって。。
人は苦しくて混乱している時・・・
他人に話すコトによって、区別をつけたり整理がついたり・・・
何かの“道”を見つける為に、吐き出したり・愚痴を言うコトも必要で。
でも、それは、あくまでも『前に進む為に☆』であって。
話した相手を苦しめたり・操る為であってはいけない！！
人は、人と一緒に居るコト
人は、人と関わるコトによって
『苦しみ』は、半分以下になるものだ！と思っています。
そして、
愉しいコト・悦び は、人と分かち合うコトで、倍以上になるもの☆
それができない関係は、続けるべきじゃないと思っています。
ただ・・・その人の傍に居る小さな子供達が、
健やかに育ってくれることだけを祈っています〜☆
これだけ書いて、この一週間のモヤモヤを終わりにしますｖｖ
地震のご心配・・・ありがとうございました。
2007. 4. 8
米大リーグ・レッドソックスの松坂大輔投手（２６）のメジャー初登板初勝利に、芸能界の野球ファンも喜びに沸いている。本人とも交流があり、松坂世代として音楽界で活躍するＥＸＩＬＥ・ＡＴＳＵＳＨＩ（２６）は、応援ソング制作プランを口にしながら祝福した。
ジャンルは違えど、ともに身を置く世界をリードする者同士。ＡＴＳＵＳＨＩは「メジャー初勝利おめでとうございます！」と、手放しでメジャーでの第一歩を踏み出した松坂を祝福した。
松坂は、普段からＥＸＩＬＥの曲をよく聴いているようで、０５年１２月１８日に横浜アリーナで行われたＥＸＩＬＥのライブも鑑賞に訪れていた。ＡＴＳＵＳＨＩとは、たまにメールなどで連絡を取り合う仲だという。
ＥＸＩＬＥの中では、リーダー・ＨＩＲＯ（３９）が一番の野球ファン。ＡＴＳＵＳＨＩは「ＨＩＲＯさんは“ＥＸＩＬＥ”という幻のボールを編み出してくれたら“Ｄａｉｓｕｋｅ Ｍａｔｓｕｚａｋａ”という曲を作ると言っていた」。楽曲で応援していくプランも。
ＡＴＳＵＳＨＩは４人組コーラスグループ「ＣＯＬＯＲ」のプロデューサーとしても活動。多忙のために、現地で観戦することは難しそうだが「これからも日本から応援しています」と、エールを送った。
ＥＸＩＬＥは５月１１日から、さいたまスーパーアリーナを手始めに３０万人を動員する全国ツアー（９か所２２公演）をスタートさせる。昨年９月に新メンバー２人を加え、］［“第２章”を幕開けしてから初めての全国ツアー。「同じ１９８０年生まれ、（昭和）５５年会として、お互い頑張っていきましょう！」松坂の“第２章”の初勝利に触発され、ＡＴＳＵＳＨＩも志を新たに活躍を誓った。
4月7日8時1分配信 スポーツ報知
いやっ 知らなかった。。。
松坂と篤志がお友達だったなんて。。。
なぁ〜んて。。。私にとっての大ニュースだったので。。(^^ゞ
ちなみに私・・・今年のツアーは３回行く予定にしています＾＾
朝一で小林かつ代さんの『料理の辞典』が届きました。
ふ〜っ 脱力。。。
みりんは確かに使ってるけど・・・
みりんと砂糖のダブルがイッパイ(^^ゞ
で、子供の料理にお砂糖を使わずはちみつで・・・ってお料理家さん。
。。。。。。。
どうして、そこまでして、子供に『甘さ』を教え込む必要があるのだろうか？？？
と、疑問です。
ここで、改めて書きますね。
『砂糖＝悪』って考えを捨てて下さい。
私の基本的な食生活
にも書いてあると思うけど、１日１０gまでなら、全然、大丈夫です。
再三、書いてきていると思うけど・・・
私が何故、砂糖を蔑視する表現をしているのか！？は。
砂糖だけに限らず・・・『甘味』を好きな人って、際限なくなっている人がイッパイで。
これって、日本中みんなだと思うんだけど。
甘党モノと、お酒・煙草を、同じ『嗜好品』とシッカリ見て下さい。
お酒・煙草は、きちんと区別しているけれど。。
甘党モノは、線（壁？）ないですよね。自覚が無いって言うか。。
煙草やお酒を赤ちゃんや子供に飲ませる人は居ないけれど、
甘党モノには無頓着で、赤ちゃんや子供に、押し付けてないかしら？
病院へのお見舞いにも、甘党モノって、多くないですか？
お酒・煙草・甘党モノは、個人の責任の元に、その個人が勝手に楽しめばいい！！
ましてや赤ちゃん・子供まで巻き添えにするなんて、とんでもない！！って思います。
きちんと、甘党モノと、甘味の違いを識って下さい。
ごはんを何も味をつけずに、噛んでいるコトによって、出てくるのが『甘味』です。
新玉も、とっても甘いですよね。
人参にも甘味があるし。
烏賊だって、甘い。
そういう自然の食材の『甘味』を感じるコトができなくなっていませんか？？
砂糖が悪 と扱っていると・・・
はちみつドカドカ使ったり・てんさい糖ならイイよね〜とか、
方向間違えちゃいませんか？？？
なんだか。。。例えが悪いけれど・・・
浮気癖の殿方が、「風俗は、気持ちがつかないから、浮気じゃない！！」とか
ヘルスに行って「本番ないから、浮気じゃない！！」とか言ってるのと、
同じに見えてしまいます。
ちゃんと、本命と向き合って＾＾ と思います。
お料理においては、『食材そのものの味』を愉しんで欲しいと思います。
特に子供の舌に、強烈な『甘さ』を与えてしまうと、
他の『味』を受け付けなくなってしまう傾向があることを知って下さい。
くれぐれも、嗜好品（嗜好品の味も含）に、子供・病人を巻き込まないようにね＾＾
小林かつ代さんの本の『みりん＋砂糖』のお料理を
お砂糖無しで作ってみるってのを、暫く挑戦してみます＾＾
2007. 4. 5
き〜らちゃんが、掲示板で、とっても大切な質問をして下さったので、
こちらに、まとめたいと思います＾＾
あるあるにしろ、マクロビオティックにしろ、玄米菜食にしろ、新谷式にしろ。。
みんな、ブームに乗っかって、頭を使ってないよね？？
あるある だって、頭使って観ていたら、
「おかしいじゃん！！」ってのは、ある程度、見分けがつく筈ですものね。
私が、常々言っている「善悪論は持たないで＾＾」って言っているコトは、
聞いたモノ・観たモノを、それをそのまま 信じるのじゃなく
一度、自分の頭の中で、消化・昇華 しませんか？！ って、問いかけです。
今、世の中、みんな 怖いくらいに洗脳状態で。。。
宗教に洗脳されちゃっている人と話しているような感覚に襲われるコトがしばしばです。
「信じる」ということ
『思考』と『感情』
我と自我
喜怒哀楽
「偉いセンセーが言ってるから、正しいんだ！」とか
「テレビでやってるから、間違いない！」とか。
・・・・・マインドコントロール状態になっていませんか？？
善悪論で、「これはダメ！」とか「あれがイイんだって〜」
ではなく、それ以前に
「あれっ？？？？？」
とか
「それって、変じゃない？？？」
とか、
「これ・・・どういうこと？？？」
って、疑問が湧いたら、その『疑問』・『？？？』を大切にして欲しいのです。
穀類や野菜は、体にいいです。
それは、間違いじゃないです。
でも、
“精神”や“血をつくるモノ”や“コラーゲン”は、摂れないよね？？
ついでに、“生殖能力”も、“成長するもの”も。
「マドンナがやってるから、良い！」なんて飛びついたって、
マドンナが、エステやサプリをやっていない筈もなく。
マドンナほど、お金や時間がかけられない人は、
かけられない側の人間が、『そこを、どう対処するか！！』考えるべきだし。
新谷さんが、とってもお金持ちでアメリカに住んでいるのは、みんな周知のこと。
アメリカの有機野菜ほど、上質の有機野菜が、日本では、どんなに高いか！！
（それ以前に、そんな上質な有機野菜が日本で手に入るのか！）
を、調べもせずに（考えもせずに）、飛びつく方が、どうかしてる！！
ちゃんと、新谷さんの本を読んで、話を聞いて、
お勧めしているお料理を見ていたら、
新谷さんが、ご自分は「全然、お料理なんて、知らないよなぁ〜」って判ってくる筈。
（ついでに、ビンボー人のコトも眼中にないような。。。）
で、
新谷さんは、『酵素』をアピールしている人。（エンザイムって呼び名で）
酵素とは！！焼きレバーとレバ刺し
で、書いているように、（人体で働く殆どのモノが）４８度で、死んでしまいます。
テレビに出てきて、温野菜の作り方を説明していて（無水鍋で野菜を煮込んでいました）、
その野菜を煮る時、野菜と同時にワカメまで入れて煮込んでいたのです。
（他にも、雑魚や桜海老は、炒っていました）
（オマケにサラダのお勧めドレッシングは味醂ではなく、砂糖入れてたし）
「酵素が大事！」「病気にならない為には酵素がポイント！！」って言ってる人が、
なんでもかんでも、『生』で食べられるモノまで、ガンガン加熱しちゃってるなんて。。。
「おかしいよね？？？」
「変じゃない？？？」
って、私は思います。
だいたい、人参と同じ時間・・・ワカメを煮込んじゃって、おいしいんだろうか？？？
新谷さんのお料理は、
新谷さんが斡旋しているサプリをフルセットで摂らないと、
完全欠乏栄養素が出てきてしまいます。
エンザイム（酵素）を、新谷さん開発のサプリで摂ること
が、絶対条件になってしまいます。
マクロで観よう
と、全体像を観る目 を、養って下さい。
疑問を疑問として扱わないと、洗脳されちゃいますよ。
納得できないコトを、無理やり納得したフリしちゃ、今の時代・・・本当に危険です。
どうぞ、皆さん、“あるある”で、学習して下さいね＾＾
NATSUKOでは、ビンボーでもできる＆食材だけで成立する栄養学をまとめています。
2007. 4. 3
全国の大規模病院やがんセンターを対象に、毎日新聞が患者の手術待ち期間を調査したところ、回答した病院の３割以上が「５年前と比べ待機期間が延びた」と答えた。医師不足や患者の増加が原因で、待機中に症状が悪化した例もある。日本と同じ低医療費政策を続けて医師不足が深刻化した英国では９０年代、手術待ち期間が大幅に延びて患者が死亡する事故が発生した。日本でも同様の事態を懸念する声が出ているが、それを裏付けるデータが明らかになったのは初めて。
調査は今年２〜３月、全国のベッド数５００床以上の病院と「全国がん（成人病）センター協議会」加盟のがん・成人病センターを対象にアンケート形式で実施。計３８８病院（精神病院や療養所などを除く）のうち、１１３病院（２９％）から回答があった。
その結果、最近５年間の手術待ち期間の変化について、一診療科でも「延びている」と回答したのが４１病院（３６％）あった。理由（複数回答）は、麻酔科医の不足が３４病院で最も多く、手術室の不足も３２病院あった。以下▽麻酔科以外の医師不足２６病院▽看護師不足２２病院▽空きベッド不足２１病院▽患者の希望１４病院▽患者の増加１０病院――と続いた。
手術待ち期間の平均については、１カ月と回答した病院が最も多く、長い病院では２．７カ月。がんに限ると０．５カ月が最も多く、１．５カ月に達した病院もあった。
手術待ち期間が長引いたため、症状が急変して緊急手術が必要となるケースも出ている。関東地方の病院では、約２カ月の待機中に症状が進み、咽頭（いんとう）がんを切除できなくなった患者もいた。
岐阜大病院は「中小規模の病院で外科医や麻酔科医が不足し、患者が大規模病院に集約されることは避けられない。今後も手術待ち期間を短縮することは困難」と回答した。香川大病院の臼杵尚志手術部長も「外科系医師の極端な不足が目の前に来ている。英国のように、がんの手術でも数カ月待ちといった状況になるのは明らかだ」と指摘。医療費や医師数を増やす必要性を訴える意見が目立った。【まとめ・五味香織、田村彰子】
(毎日新聞 3日03時01分)
とうとう、やってきてしまいました。
「医療の充実を！！！」の実現よりも先に。
医師不足・病院不足。。。否、病人の増え過ぎ！！！
医療費 参照
このまま病人が増え続けたら・・・
イギリスとアメリカ両方の、『負』の部分だけを、日本が実践！
医療費においてはアメリカ式。
病院待ちは、イギリス並み・・・なんて。
さっさと自分で自分の（大切な人の）健康つくり☆
サクサクと、やっちゃいましょ＾＾
え〜っと。。
最近、立て続けに、「妊娠報告」＆「妊娠相談」のメールが届いています。
ホンの少し、食べ物を変えるだけで・・・
ご夫婦同じモノを食べていらっしゃれば、さっさと
『妊娠し易い体』＆『妊娠させ易い体』になってしまいます。
ご病気が治らない間に、妊娠しちゃって、不安になって。。。
今、日本中「中に出さなければ、避妊してる」と思ってらっしゃる方が多いけど。
（中に出していても、妊娠できない人もイッパイですが）
ホントに、血を作るモノは、生殖能力でもあります。
くれぐれも、『避妊』を、再認識して、食のチェンジを始めて下さいね＾＾
そして・・・
病気が治らない間にって、不安にならなくってヨイよ＾＾
そのまま『血をつくる』モノを赤ちゃんに＆あなたに 入れてあげてくださいね＾＾
昨日、ちょっと私が暗かったので。。。
娘が兄・弟に招集をかけたようで。
久し振りに、４人揃って、外に食べに行きました。
少し前、改装して・・・しばらく行っていない『お肉・魚介類』焼きのお店。
（改装して、個室になっていました＾＾）
なんだか、家でバタバタ料理をしながらじゃないって、ゆったり話すコトができて。。
（家での会話とは、全然、違っていた感じ）
長男の就職活動・・・もう、ほぼ決めているようです。
始めの頃「やりたいコト」より、「年収で選ぶ！！」と言い切っていたのですが。
“やりたいコト”と、“年収”の両方で納得できるトコロのようです＾＾
そのせいか。。。
急に おとな になったような長男に、昨夜は驚きました。
チャラチャラと、表面だけの会話してしていなかったのに・・・
（だから、最近は、いっつもチャカして、喧嘩っぽく・冗談っぽく締め括りの会話）
なんだか、昨夜は、茶々を入れても、真面目に返答してくるし。。
いろいろ人生設計も考え始めているようで。。。
頼もしくもあり。。。淋しさもあり。。。
気付いたら私は酔っていて、
長男のヤン車を、娘が運転して（長男も飲んだから）、
ラップ♪なんてBGMで、夜の街を走ってくれてました＾＾